コーヒー飲んでも効くのは30分後、という話を聞いたことがあります。

なので気が付いたら眠気がなくなってるという感じじゃないでしょうか。

ただその時間のずれを利用して、

コーヒーを飲んでから昼寝をすると30分後スッキリ目覚めることができるみたいです。