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今ミートソース作ってんですけども |
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思考の泡 | |
ローレル（ローリエ）ってあるでしょう。
あれ、最初は偶然だったんだろうとは思うけど、それにしても、よくこんなもん入れたまま煮続けようと思ったよね。
だって葉っぱだぜ。しかも今使ってるのは干してある。ほぼ枯れ葉だぜ。こんなのが入っちゃったのを見つけたら普通はあわてて取るだろ。食べないんだから。
目を離した隙にヒラッっと入っちゃってすぐに沈んじゃって、それに気付かず、できてみたらうまいんだけど何だこれ、って経過だろうか。屋外で作ってたんだろうか。煮込みものを。でも葉っぱって沈まないよねえ。
それとも、葉っぱを干しておいたザルか何かを鍋のそばでひっくり返しちゃって、あわてて取り除いたもののやっぱりちょっと混ざっちゃって、実は数枚沈んでしまっていたことに気付かず、とかか。台所の猫か何かがやらかしたのか。
あと、最初はともかく、その味をあれこれ再現しようとして「おいしさの理由はどうもこの葉っぱとしか考えられない」となって葉っぱを鍋に突っ込む時も度胸が要っただろうなあ。失敗すれば結構な量が犠牲になる。煮込みものを1食分だけ作るってことはないだろうし。
さらに「葉っぱを干しておいた」も、薬でも作るつもりだったのかと思って書いたんだけど、それならそれで、ではこれが薬になると知っていたのはなぜかという部分もある。そこらへんの動物か何かが喰ってたから噛んでみたのか。
知っていたなら「薬だし、神経質に全部取らなくてもいいか」となるかもしれないけど。
昔の人の試行錯誤と知恵ってすごいなあ、と思う。
ちなみに、だいたいこの通りに作ってます。
基本のミートソース〜プロはなにが違う？〜 | 食育通信 Online
1回作ったら美味しかったので。ただし文中にあるオプション（小麦粉を入れてさらに炒める）の方。とにかく焼き色を相当しっかりつけるのがコツのようです。
個人的にはオリーブオイルは多め（80ccの方）、ワインも多めでいいような。ボトル半分くらいいっちゃいます。その分、水を減らす感じで。トマト缶には食塩が入っているものといないものがあるので塩は適宜。チーズは入れない派。
それとやはり文中にありますが、一度しっかり放っておいて冷ますのも非常に大事なポイント。できたては正直ひと味足りない感じで別に大して美味しくありませんが、冷ましたのをあっため直すと全然違います。
あっためる時は電子レンジではなくフライパン等でどうぞ。電子レンジでも試しましたが、やはり多少違う気がします。
カロリー？知るか。
魔法使いの嫁、アニメ化、キタァァァーッ |
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（幾分、ムダに独りで盛り上がっております。もちろんアルコール摂取済み。）
TVじゃなくてOADかぁ。マッグガーデンはあまんちゅのTVアニメ化が控えてるし、体力的に同時進行は難しい故か・・・・
IG傘下繋がりで、なんだと思いますが、製作はウィットスタジオ。やったぜ！これは安心。
PVみると作品のイメージに対して色彩設計が幾分明るい感じがする。あくまで個人的なイメージの持ちようなんですが、もちょっと落ち着いた雰囲気でもいいかも。
イギリス、そしてアイスランドの美しい山野と海の情景の中で、人ならざる者達とのふれあいを経て、自らの内面と向き合う少女の物語。チセ役の種﨑さんもエリアス役の竹内さんも、声がイメージぴったりでどストライク過ぎる。キャスティングした人に賛辞を送りたい。
もうね、楽しみでしょうがないですよ。あ、５巻？限定版が手元に届いてますよ。えへへ。
（終始ニヨニヨして気持ち悪いことになってるけど気にしない。）
Re: ツノメロン
ゲームキャプチャ画像の加工 モノクロ化まとめ |
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画像処理 モノクロ線画 漫画背景画 | |
銅版画のような感じ。 PS4 : ウィッチャー 3
● 以前の別タイプ
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● 線を出すタイプ
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Re: たまらねぇ
もう、観賞用として割りきったほうが良い気がします。 |
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＞ロマネスコちょっと調べたら、キレイな形に育てるのは大変だそうですね。
形が悪いものは、本当にガックンガックンですね。
しかもそのせいで隙間に埃や砂が入りやすくなるため、色というか見た目が格段に悪いです。
育ててみて、難点がかなり多いことがわかりました。
収穫は播種の七割程度、害虫防除のためトンネル栽培でこの収穫率でしから、トンネルを使わないともっと収穫率が下がると思われます。出荷目的で大量に生産するのは厳しい気が。形が美しくなるかどうかも、出たとこ勝負。しかも、収穫する部分の周りを葉が覆い隠すので、色ムラもできやすいです。更に茎がゴン太く、葉が掻きずらいので収穫が面倒、という・・・そして特別うまいわけでもない('A`)
素人栽培が専業農家を察するのはお門違いと思いつつも、ムリゲーな気がしてなりません。
まぁ、観賞用ですね・・・・うん。
【予告】次は、白いニンジン、パースニップやるよ！（予定）
角川がバンコクに漫画専門学校 制作の担い手育成 |
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【バンコク共同】出版大手ＫＡＤＯＫＡＷＡの子会社カドカワ・コンテンツ・アカデミー（東京）は７日、漫画やイラスト制作のノウハウを教える専門学校をタイの首都バンコクに開いた。サブカルチャーの担い手を育成するとともに、日本国外にファンを増やすことを目指している。
同アカデミーは既に、台北とシンガポールに進出している。今後アジアを中心に約１０校をオープンする計画だ。
漫画とキャラクターデザインの２講座を設け、日本人やタイ人の講師が約１０カ月かけて教える。当面は約４００人の生徒を受け入れる予定。アニメや声優の講座設置も検討している。
http://x3ru9x.sa.yona.la/13430 |
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サッカー | |
>>
---- 去年の澤の言葉 ----
「ベテランほど勘違いしやすい。自分たちの実力が世界レベルと思ってるのが多い。
はっきりいってなでしこの実力はアジアレベル。
ここまでできてるのは「さぼらない」「集中力を切らさない」
「意思統一ができてる」「凡ミスしない」これが出来てるから。
今のままだと世界に取り残される」
<<
確実に結果が黒なのがわかっている人間ドックの結果がいつまで経っても届かな いので病院に電話してみたら、発送するの忘れられてた。 |
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・・・・。なんだろうねぇ、もう。
以下駄文。
医者が、患者が期待しているほど患者のこと考えて仕事してるわけじゃないのはわかっているので（ましてや今回は事務職のミスだし）それに関しては特に不満は無いんです。
電車やタクシーの運転手は本気で乗客の安全を最優先して運転してるわけじゃないし、自分だって右から来たものを正確に左に捌くことが仕事だと思っているので、一つ一つが個々人にとってどれだけ重要であったとしても、基本的なルーチンワーク以上の仕事を期待をされても困るのです。
これってどんな職業にも言えることで、「一人ひとりのお客様を大事にする」みたいなイメージ戦略的対外アピールを、受け手側が真に受けるのはどうかしていると思うし、提供側も勘違いするから言うのやめようよ、お互い落ち着こう、って思うのさ。
マンガで動画コンテンツ−文星芸大が研究機関、所長にちばてつや氏 (日刊工業) |
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ニュース 漫画 | |
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「モーションコミック技術の高度化」、 ほー
少し動きのある漫画、か.. どうだろう..
組み立て方を説明するテクニカルイラストに使えそう。 VRと関連していくかもしれない。 部品を検索すると、組み立てプロセス中のどの時点で出てくるものなのかわかる、とか。 (組立プロセスがコマ漫画でできていて)
一コマ = 検索対象。
(テクニカルイラスト → プラモデルの組み立て方の紙)
島豆腐の耳、というのが美味しい、と聞いて。 |
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本当なのかどうか。はじっこ好きにはたまらないですが、こればっかりは本場に行かないと食えなそうで、食べたくて食べたくて震える。
ASCII.jp：パナソニック、300m先のドローン飛来を音で検知するシ ステム |
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パナソニックは3月4日、飛行中のドローンを音で検知するシステムを発表した。3月7日よりシステムの受注を開始する。
「おじぎ」 は後ろから見ると 「肛門を見せるポーズ」 だな.. |
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そんなことを ふと思ったり...
Re: 踏切のカンカン音と同じ仕様にしたらいいんじゃないですかね＞擬似ブリ
山に行くだけでお花を摘みに行きたくなりそう。 |
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Reply 思考の泡 ばか | |
ヘッドホンから聞こえるせせらぎや鳴き声のレゾがハイになればなるほど、音がリアルになればなるほど、それが記憶の底にこびりついてしまい、現実の山で条件反射が逆向きに発動してしまいそう。
前に、イヤホンを耳に突っ込んで元気に街を歩いていた時、うっかり、家と同じ調子で空砲を撃ったことがあります。
自分では発砲音がほとんど聞こえず気にもならないため、その瞬間は何とも思わなかったんですが、やったことを数秒後に自覚して、急いで最寄りの角を曲がって逃げました。
あれは絶対周りに聞こえたはずだ。ガスは抜いても気は抜くな。
以下ブッダ。
ブッダマシーンのマシーン抜き、数年前は（第3世代くらいまでは）音だけなら公式に無料で配ってたんです。商用不可のCCライセンスあたりの利用条件で。それもあって野良リミックスなんかをWebに上げてる人がたまにいたんですけども。
でも最近は、音をタダでバラ撒いてしまうと製品版とほぼ同じことをほぼ無料で比較的簡単に実現できてしまうので有料にしたんじゃないかと踏んでいます。家でやる分には、例えばポンコツPCで無料プレイヤーを複数立ち上げ、内蔵スピーカーなり100均のスピーカーなりで鳴らせば済む。
鳴らしてる間にループを切り替えることも意外とやりませんし。多分、たぶんですが、可動式フィギュアを愛でる際、いじりっぱなしという人はあまりいませんよね。ポーズひとつ決めてバランス決まって写真撮ったら、あとはそのまま当分飾るでしょう。そんな感じで。
ともあれ、知人は「なんか、アロマな音」と言ってました。癒されたい方はぜひお買い求めください。
Re: 木を隠すには森の中というか、
踏切のカンカン音と同じ仕様にしたらいいんじゃないですかね＞擬似ブリ |
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Reply | |
線路の向こう側とこっち側で音の鳴るタイミングが意図的にずらしてあるっていう、アレ。
個室で誰かがスタンバると同時にトイレ天井の対角に設置されたスピーカーからブリブリ音が。
ところで発想の逆転なんですが、ようはやってるほうが音を聞かれるのが恥ずかしくなければ、それはそれで事態が丸く収まっているとは言えませんか？
そこでノイズキャンセリング・ヘッドフォンを個室にセットですよ。ハイレゾで小川のせせらぎと鳥の鳴き声を堪能しつつ、ブリオンは聞こえない（おまそう）。
ブッダマシーンを介さないブッダ音に価値が見い出せ（ｒｙ
Re: 職場の便所（大）がリフォームされて和式から様式（ウォッシュレット）になっ たのですが、なんか腰掛けると小川のせせらぎと鳥の鳴き声が聞こえてくるので す。
木を隠すには森の中というか、 |
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Reply 思考の泡 ばか | |
こぉ、ブリを隠すにはハマチの中というか、ブリを斬らせてブリを断つというか、もう、逆に、ハイファイなブリが盛大かつ不規則（ここが大事。規則的だと結局バレるので）に、刺し違える感じで鳴りっぱなしになってるとかならいいんじゃないかと一瞬思いましたが、オレ相当疲れてますね。
でも実際、手ってそれくらいしかないと思うの。
隣のブースはもとより小エリアの人にもバレないような個別のマスク/キャンセリングって至難だろうし、耳栓の使用を義務付けるわけにもいかない。ブースを完全防音にすると保安上の問題が出て、トイレ全体に爆音BGMを流すにはトイレ外との遮音にコストが。
だからもう、みんな潔く諦めようよ。無理なんだから。みんなすることなんだし。個室に入ったってことはそれなりの理由があるの。
ブッダマシーン、実は、高音質で聴きたい場合は
https://buddhamachine.bandcamp.com/album/buddha-machine-1-5-box-set
ここから全曲買えます（攻殻機動隊コラボの曲を除く）。
そういう話じゃないですよね。